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8月号もくじ

今月の表紙ZEROのみなさん(行方市・潮来市)
30歳前後の9名の農業者で組織しています。消費者に喜んで買ってもらえる農産物づくりを通じて、生産者と消費者のよりよい関係づくりを目指しています。

特集

農業の6次産業化への取り組み

  • 地域ビジネス展開による、経営の多角化・農山漁村の活性化(本橋修二)
  • 6次産業化への施策と支援策(販売流通課)
  • 新たな商品開発と販路の開拓で安定的な経営を(忍垂常雄)
  • 「湖山の宝」でおもてなし(かすみがうら市)

技術と経営

研究成果/クリ新品種「ぽろたん」の利用方法(佐野健人)
普通作/斑点米の発生原因と対策(寺田充芳)
野菜/レタスにおけるチョウ目害虫防除対策(岡部克)
果樹/クリの低温貯蔵による食味向上(唐澤友洋)
花き/全国一位の産地から センリョウ新系統(村崎聡)
畜産/トウモロコシサイレージ調製のポイント(小堤万里子)
加工/夏野菜(キュウリとその副材料)の一次加工(小舩久美)
土壌/秋どりレタス栽培における家畜ふん堆肥中リン酸、カリの施肥指標(小田部裕)
らくラク農作業・資材編/チョウ目害虫を散布・かん注で徹底防除(相馬正壽)

グラビア

  • いきいき家族/堀江正一さんご一家
  • 農業・農村と子供たち/島田萌夏
  • みのりある産地/稲敷市
  • いばらき育ちの花/ストック
  • 話題の病害虫/ナス
  • いばらきのおいしいレシピ/米
  • わが街の一品!絶品!(結城ヤマカのおつけもの/ほくそうのシルキーバームクーヘン)
  • おいしいお店紹介します(マドレーヌ/シルキーウエーブ)

青少年・ひと・くらし

  • もっと身近な存在に(畜産センター)
  • MY CAMPUS! 大子清流高校
  • MY CAMPUS! 農業大学校
  • 農業。それが私のシゴト(染野寿光・いずみ)
  • 平成21年度農村青少年プロジェクト発表会(栗原伴治)
  • 農業に夢をたくして(中島康仁・起世)
  • 輝く!この人この経営 (黒田淳一)
  • 市場つうしん/東京
  • つながる広がる食農教育(JA常総ひかり)
  • 農に活きる女性(野口徳子)
  • 今月の農作業 (稲作/畑作/露地野菜/施設野菜/果樹/花き/畜産/家庭園芸・果樹)
  • 県立農業大学校学生募集
  • みんなの農業広場
  • 戸別所得補償制度が農家・農業に及ぼす影響
  • 土が人を回復させる
  • 婚活成功のカギ
  • 8月に作りたいレシピ
  • 家族で取り組む経営改善
  • 食と農のはなし
  • 地域のチカラで地域おこしを!
  • みんなのひろば・まんが
  • イベントレポート
  • パズル
  • まち・むら・だより
  • 次号の予定ほか