特集

加工・業務用野菜の現状と今後の展望

• ・加工・業務野菜の産地化への取り組み（島本桂介） 
  ・生産者手取の確保と経営の安定化のために（須賀田良彦）
  ・安定した年間供給のために全国の産地と契約　水戸市　株式会社旭物産（羽生康男）
  ・選んでもらえる産地づくり　茨城町　ＪＡ水戸茨城町キャベツ生産部会（平澤グループ）（西村優子）
  

 

技術と経営

• 普通作／常陸太田市における新規所用米の取り組み（中島久仁夫）  
  普通作／多収とコスト削減の取り組み　石岡市　小吹長二郎氏（杉山秀樹）  
  野菜／秋冬ネギの夏越し対策（久保田範行・木村宏明） 
  果樹／土着天敵と天敵製剤の活用による果樹の持続的ハダニ防除＜w天＞防除体系のご紹介（外山晶敏） 
  花き／高温による小ギクの開花遅延の原因と対策（村﨑　聡） 
  畜産／豚コレラの侵入防止対策と特定症状（畜産課） 
  加工／農産加工用調理器具を適切に管理して食品事故を防ごう（鈴木和美） 
  病害虫／斑点米カメムシ類の発生状況と防除対策　平成30年間の振り返りも加えて（藤原　聡） 
  茨城のクリ振興を考える⑤／クリ矮化栽培法の概要（堀田弘）

 

今月の農作業

• 稲作／畑作／露地野菜／施設野菜／果樹／花き／畜産／家庭園芸・花き

 

青少年・ひと・くらし　ほか

• 青少年・ひと・くらし　ほか
  いきいき家族／鳥羽圭一さんご一家
  農業・農村と子供たち／武井元希
  チャレンジする産地／ＪＡ水郷つくば阿見レンコン部会
  いばらき農の匠／倉持栄二
  商品誕生ものがたり／常陸小田米おむすび
  農林だより/畜産課/農業経営課/農地整備課
  市場つうしん／茨城県農産物販売流通東京本部
  茨城をたべよう！いま注目の直売所／きらいち結城店
  いばらきのおいしいレシピ／クリ
  薬膳料理と保存食／赤シソ
  研究室紹介／畜産センター・飼養技術研究室・受精卵供給センター
  夢追う若き挑戦者たち／協和園芸４Ｈクラブ
  つながる広がる食農教育／JA北つくば
  MY CAMPUS！・学校紹介／坂東総合高校　小川原亨/針谷奈々／内藤匠
  MY CAMPUS！・学校紹介／農業大学校　藤井陽美
  農業青年プロジェクト実績発表会／長塚祐一
  今月のココイチお店なび／やすだ園
  いばらきインフォメーション／ＪＡ茨城県中央会

   

  世界農業遺産／新潟県　佐渡市
  食と農のはなし
  おでかけ情報
  パズル
  みんなのひろば
  次号の予定ほか